Föredrag och matfest på Bokhandeln

Varmt välkommen på kulturhistorisk matfest med Sörmlands museum i Gnesta Bokhandel!

Elin Loord, antikvarie på Sörmlands museum, kommer till Gnesta bokhandel för att prata om och bjuda på smakprov ur boken ”Kokkonst. Mat och berättelser från Sörmland”.

I samband med föredraget bjuder Gnesta bokhandel på smakprov ur recept som finns i boken.

Gratis att delta, men begränsat antal platser. Förboka plats i bokhandeln eller via anmälningsformuläret. Se relaterad information.

Information om boken

Kokkonst. Mat och berättelser från Sörmland.

Så heter boken som Sörmlands museum släppte oktober 2021 vävs kulturhistoriska kulinariska berättelser från länets alla nio kommuner samman med nyskapade recept, komponerade av Marcus Sjösten, köksmästare på Sörmlands museum.

Elin Loord, antikvarie på Sörmlands museum, har skrivit texterna i boken. I sitt föredrag på Gnesta bokhandel bjuder hon på smakprov ur bokens berättelser. Hon berättar om hur kokkonsten kan beskriva liv och leverne i Sörmland genom alla tider.

Förra året utsåg föreningen Måltidsakademien boken som en av vinnarna i Årets svenska måltidslitteratur 2022. Om du vill läsa mer om priset eller boken, se relaterad information.