2022-10-27
Tecknat äpple och päron med grön bakgrund

Ditt matavfall blir bränsle

Storkök, restauranger och caféer hanterar stora mängder mat, och där blir även mängden matavfall stor. Genom att sortera matavfall kan du minska belastningen på miljön.

2021 slängde vi i genomsnitt 40 kilogram matavfall per person i Gnesta. Ett enda bananskal motsvarar att köra en bil i hundra meter. Tänk då hur mycket biogas vi kan producera om allt matavfall blir sorterat! Du gör skillnad när du sorterar.

Detta är matavfall och det kan du slänga i den gröna påsen:

  • Skal från grönsaker
  • Bröd, pasta, ris
  • Kött och fisk
  • Kaffesump, tepåsar, teblad
  • Matrester

Sen knyter du påsen två gånger och lägger den i ditt sopkärl. Om du behöver nya påsar kan du beställa detta hos vårt servicecenter, se kontaktinformation.

Några exempel på saker som inte är matavfall, samt tips för smartare sortering, kan du läsa om på sidan om matavfall, se relaterad information.