Mat på en tallrik med ärtor, fisk och potatis

Mat i förskolan

Bra mat är avgörande för barns växande och utveckling. Alla barn i kommunens förskolor har rätt till näringsriktig och varierad kost. När vi lagar ditt barns måltider följer vi noggrant kommunens kostpolicy och baserar vår meny på Livsmedelsverkets riktlinjer för en hälsosam kost.

Veckans matsedel

Här hittar du veckans matsedel: Matsedel i skola och förskola Länk till annan webbplats.

Kontaktuppgifter till köken på respektive förskola finns på deras individuella sidor.

Ekologiska råvaror

Vi strävar efter att använda ekologiska råvaror i så stor utsträckning som möjligt. Följande livsmedel är alltid ekologiska: mjölk, pasta, gryn och en typ av knäckebröd.

Måltider i förskolan

Frukost:

  • Gröt, fil eller yoghurt med flingor
  • Smörgås med pålägg
  • Grönsak eller frukt

Lunch:

Lunchen ska vara både näringsrik och varierad, och vi strävar efter att laga så mycket som möjligt från grunden. Vi erbjuder bland annat gratänger, vegetariska rätter och grytor.

  • Varmrätt med kött, fågel, fisk, soppa eller vegetarisk alternativ
  • Potatis, ris, bulgur och/eller pasta
  • Grönsaksbuffé med flera sorters grönsaker
  • Ekologisk mellanmjölk samt vatten

Mellanmål:

  • Smörgås med pålägg, mjölk, fil eller yoghurt samt frukt eller grönsak

Specialkost och anpassade måltider

För barn som av olika skäl inte kan äta den ordinarie kosten, erbjuder vi specialkost. Det kan röra sig om barn med livsmedelsallergier, intoleranser eller andra medicinska behov som kräver anpassad kost. Vi serverar inte jordnötter, nötter, mandel eller sesamfrön för att minska allergirisken.

Som vårdnadshavare anmäler du behovet av specialkost via e-tjänsten och bifogar intyg från en legitimerad läkare. Detta intyg behöver förnyas årligen, eller oftare vid medicinsk bedömning.

Anpassningar på grund av religion eller trosuppfattning

För barn som behöver anpassade måltider av religiösa eller andra trosrelaterade skäl erbjuder vi måltider som uppfyller dessa behov. Ett vegetariskt alternativ räknas som en fullgod anpassad måltid. För att anmäla detta kan du använda e-tjänsten eller lämna in en ifylld blankett till köket.

Skolmjölk

Skolmjölken som serveras i våra förskolor finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket.

Bild på EU:s flagga och texten "Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket".