Mat i förskolan
Bra mat är viktigt för växande barn. Alla barn i kommunens verksamheter har rätt till en näringsriktig och varierande kost.
När vi lagar ditt barns måltider följer vi kommunens kostpolicy och utgår ifrån Livsmedelsverkets riktlinjer.
Matsedlarna för respektive förskola kan du hitta på skolmaten.se, se relaterad information. Matsedlarna finns även i appen Skolmaten.
Kontaktuppgifter till köken hittar du på respektive förskolas sida.
Vi använder gärna ekologiska råvaror och produkter. Följande är ekologiska: mjölk, pasta, gryn och en sorts knäckebröd.
Frukost
- Gröt, fil eller yoghurt med flingor
- Smörgås med pålägg
- Grönsak eller frukt
Lunch
Lunchen ska bestå av god, omväxlande och näringsrik mat. Vi strävar efter att laga så mycket som möjligt från grunden, exempelvis gratänger, vegetariska rätter och grytor.
- Varmrätt med kött, fågel, fisk, soppa och vegetarisk rätt
- Potatis, ris, bulgur och/eller pasta
- Grönsaksbuffé med flera sorters grönsaker
- Ekologisk mellanmjölk samt vatten
Mellanmål
- Smörgås med pålägg, mjölk, fil eller yoghurt samt frukt eller grönsak
Specialkost och anpassade måltider
För dem barn som av olika anledningar inte kan äta den ordinarie kost finns det möjlighet att få specialkost serverad på förskolan.
Specialkost kan erbjudas till barn med livsmedelsallergier och intoleranser eller till barn som på grund av andra medicinska skäl behöver anpassad kost. Vi serverar aldrig jordnötter, nötter, mandel eller sesamfrön på grund av allergirisken.
Du som vårdnadshavare använder e-tjänsten där du även bifogar intyg från legitimerad läkare till köket. Anmälan ska förnyas årligen. Intyg från legitimerad läkare förnyas vid behov utifrån medicinsk bedömning.
Anpassningar på grund av religion eller annan trosuppfattning
Anpassade måltider erbjuds med hänvisning till religion eller annan
trosuppfattning. Ett vegetariskt måltidsalternativ räknas som en fullgod anpassad måltid. Använd e-tjänsten eller lämna in ifylld blankett till köket.
Skolmjölken
Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket.
